az Új Könyvek csapatától

ÚJ

Olasz lakoma

Alcím Az itáliai konyha kincseiből
Szerző Váncsa István
Olasz lakoma
ÚJ

Olasz lakoma

Alcím Az itáliai konyha kincseiből
Szerző Váncsa István
Szerző:
Váncsa István
Kötésmód:
kemény kötés
Megjelenés:
2024.10.29.
ISBN:
9789635721382
Kiadó:
Open Books
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
944
Tömeg
900 g/db

Szűk évtizede jelent meg és vált rögtön klasszikussá Váncsa István Lakoma sorozatának az itáliai konyhákat bemutató kötete, amelynek most jelentősen bővített, csaknem ezer receptet és negyvenhárom izgalmas gasztroesszét - s egyben különleges, szellemes-míves irodalmi szöveget - tartalmazó példányát veheti kézbe az olvasó, a tradicionális olasz gasztronómia pazar tárházát. Megtudhatjuk belőle, miért rúgta ki Verdi a szakácsai többségét, szükségből lett-e Beethoven kedvenc fogása a sajtos makaróni, hogyan készül Horatius levese, a Három Velence marhapörköltje, a Donizetti-torta, vagy például hogyan olvassuk az Ulyssest. Ahogy a tömény és nagyon markáns ízű, valójában csaknem ihatatlan innivalókat, mondjuk a Friuli-Venezia Giuliából való Amaro Nonini Quintessenziát szokás. Cseppenként.

Profi séfeknek, alkalmi főzőcskézőknek és egyszerű irodalomkedvelőknek egyaránt kihagyhatatlan.

10%
8 999 Ft
8 099 Ft
Kezdete: 2024.11.20   Vége: 2025.10.29
Ez a termék az árkötöttségi törvény (1997. évi CXL.törvény, VIII/A) hatálya alá tartozik, ami azt jelenti, hogy a megjelenéstől számított 1 éven belül 10 %-nál nagyobb kedvezményt a fogyasztói árból nem kaphat rá a vásárló. A törvény hatályából ezen könyv esetében még hátralévő idő:
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Alcím:
Az itáliai konyha kincseiből
Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Cikkszám:
9789635721382

Kiegészítő termékek

27%
5 999 Ft
4 379 Ft
28%
5 999 Ft
4 319 Ft
27%
8 999 Ft
6 569 Ft