az Új Könyvek csapatától

Volt egyszer egy királyi borvidék - Maurer Oszkárral beszélget Benkei Ildikó és Jámbor László

Szerző Benkei Ildikó - Jámbor László
Volt egyszer egy királyi borvidék - Maurer Oszkárral beszélget Benkei Ildikó és Jámbor László

Volt egyszer egy királyi borvidék - Maurer Oszkárral beszélget Benkei Ildikó és Jámbor László

Szerző Benkei Ildikó - Jámbor László
Szerző:
Benkei Ildikó - Jámbor László
Kötésmód:
puha kötés
Megjelenés:
2014
ISBN:
9789636627157
Kiadó:
Kairosz Kiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
120
Tömeg
100 g/db

Szeretnék visszanyúlni a gyökerekhez. Valahol az 1500-as évek elején, Mohács után a helyi magyar gazdák kezéből kiesett a gombolyag, és ezt a fonalvéget próbáltam megkeresni részben olyan formán, hogy feltérképezem, melyek voltak azok a történelmi királyi dűlők, melyek a legjobb borokat adták, részben pedig hogy megkeresem, melyek voltak azok az őshonos szőlőfajták, amelyből a borok készültek. Hozzátéve mindehhez azt a technológiát: héjon áztatás, szüret időpontok megválasztása, szőlőművelés módok, ahogyan megtermelték az egykor európai hírű szerémségi borokat a szerémi borvidéken. Vissza az eredetekhez!

28%
1 500 Ft
1 080 Ft
Kezdete: 2024.10.31   A készlet erejéig!
ELFOGYOTT, JELENLEG NEM RENDELHETŐ!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Cikkszám:
9789636627157