az Új Könyvek csapatától

 
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!

Tésztavarázs

Alcím Sósan és édesen
Szerző Michael Roux
Tésztavarázs

Tésztavarázs

Alcím Sósan és édesen
Szerző Michael Roux
Szerző:
Michael Roux
Kötésmód:
kemény kötés
Kiadás éve:
2011
ISBN:
9789638902412
Kiadó:
T.bálint Nyomdaipari, Szolgáltató és Logisztikai Bt.
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
304
Megjelenés:
2011
Tömeg
830 g/db

Csupa könnyen elsajátítható recept található ebben a nagyszerű gyűjteményben amely minden klasszikus tésztareceptet a lehető legegyszerűbben mutat be. A csúcsséf, Michel Roux (3 Michelin csillag!) tudása a klasszikus francia iskolában csiszolódott és több mint 30 évnyi tapasztalattal és óriási gyakorlattal rendelkezik a tésztakészítés terén. Minden fejezet egy meghatározott tésztafélére épül és ennek az alaptésztának az elkészítési technikáját lépésről lépésre mutatja be. Az ezt követő receptek az alaptészta különböző felhasználási módozatainak a lehetőségét ismertetik- édes és sós tésztaételek formájában egyaránt. Lenyűgöző a szerző által felvonultatott klasszikus és modern, sós és édes tészta receptek mennyisége és sokszínűsége. Végig kitűnően illusztrált szakácskönyv, ami arra született, hogy vezető szerepet töltsön be a tésztakészítés világában.

23%
6 990 Ft
5 382 Ft
Kezdete: 2024.10.05   A készlet erejéig!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Alcím:
Sósan és édesen
Cikkszám:
9789638902412

Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.