az Új Könyvek csapatától

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Szerző Pálinkás Gyula
Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Szerző Pálinkás Gyula
Szerző:
Pálinkás Gyula
Kötésmód:
puha kötés
Megjelenés:
2024
ISBN:
9786156603982
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
447
Tömeg
400 g/db

Pálinkás Gyula (Cegléd, 1883. november 21. - Budapest, 1957. január 3.) vegyész, szőlészeti és borászati kutató.
A szerző 1908-tól 1940-ig a Központi Szőlészeti Kísérleti Állomás és Ampelológiai Intézetben dolgozott. 1910-től 1940-ig a Borászati Lapok belső munkatársa volt. 1940-től 1944-ig pedig főszerkesztője. 1945 és 1948 között a Magyar Bor és Gyümölcs című folyóirat felelős szerkesztője, 1949-től 1952-ig az Állami Borforgalmi Vállalat budafoki laboratóriumának vezetője, majd haláláig a Szőlészeti Kutató Intézet kutatója.
Könyve ma is szakszerű és időszerű munkának tekinthető, hiszen minden megtalálható benne, amit a szőlészet és borászat témájáról és gyakorlatáról tudni kell.

27%
5 500 Ft
4 015 Ft
Kezdete: 2024.11.03   A készlet erejéig!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Cikkszám:
9786156603982