az Új Könyvek csapatától

Street Food

Alcím Kalandozás a világ legjobb piacain
Szerző Sue Quinn - Carol Wilson
Street Food

Street Food

Alcím Kalandozás a világ legjobb piacain
Szerző Sue Quinn - Carol Wilson
Szerző:
Sue Quinn - Carol Wilson
Kötésmód:
kemény kötés
Kiadás éve:
2018
ISBN:
9789630992626
Kiadó:
Kossuth Kiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
400
Megjelenés:
2018
Tömeg
1,71 kg/db

A street food mozgalom - dacolva a globálizáció és a multinacionális gyorsétteremláncok uniformizáló hatásával - a 21. század egyik legizgalmasabb gasztronómiai jelensége. A street food egyet jelent a friss, megfizethető és változatos ételek széles kínálatával, amelyből a városlakók és az éhes turisták kedvükre választhatnak. Az egykor csak helyben hozzáférhető különlegességeket ma már szerte a világban megtaláljuk: a szaharai karavánutak jellegzetes fogásait New Yorkban, a patagóniai falvak tradicionális receptjeit Hongkong belvárosában is megkóstolhatjuk. Világszerte sokmillió ember fogyaszt street foodot nap mint nap, és számuk rohamosan nő.
Ez a gazdagon illusztrált, átfogó útikalauz hat kontinens nagyvárosainak legjobb street food helyeit és ételkülönlegességeit mutatja be, Bangkok és Peking pezsgő és színes forgatagától Stockholm és San Francisco kézműves piacaiig. A könyvben található receptek segítségével pedig saját konyhánk kényelmében készíthetjük el a világ legízletesebb street food fogásait.

28%
8 500 Ft
6 120 Ft
Kezdete: 2024.10.05   A készlet erejéig!
ELFOGYOTT, JELENLEG NEM RENDELHETŐ!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Alcím:
Kalandozás a világ legjobb piacain
Cikkszám:
9789630992626