Magyar Szakácskönyv - A LEGÚJABB ÉS KIPRÓBÁLT

Name: Magyar Szakácskönyv - A LEGÚJABB ÉS KIPRÓBÁLT
SKU: 9789639659544
Price: 2844 HUF

Magyar Szakácskönyv - A LEGÚJABB ÉS KIPRÓBÁLT

Németh Zsuzsána szakácskönyve a XIX. századi magyar gasztronómiát meghatározó szakácskönyvek egyike. A könyv 1835-ben jelent meg Kassán, olyan sikerrel, hogy a következő évben már újra kiadták. A könyv az 1858-as Pesten megjelent 5. kiadás alapján készült, amely egy bővített s jobbított kiadás. A receptek száma az eredetihez képest ötödével növekedett és a 3. kiadástól kezdve a könyvet kiegészíti egy háztartási útmutatóként szolgáló Gazdasszonytár is. Reméljük, hogy könyvünkkel bemutathatjuk a hajdani magyar konyha sokoldalúságát, elősegíthetjük néhány elfelejtett étel újrafelfedezését, és ezzel is elősegíthetjük mai gasztrokultúránk fejlődését.

28%

3 950 Ft

2 844 Ft

Kezdete: 2024.12.28 A készlet erejéig!

ELFOGYOTT, JELENLEG NEM RENDELHETŐ!

Adatok

Cikkszám:

9789639659544