A keszthelyi Georgikont 1797-ben megalapító gróf Festetics György fia és örököse, gróf Festetics László 1820-ban két fiatal tanárt küldött több évig tartó nyugat-európai tanulmányútra. Gerics Pál orvos, állatorvos valamint Lehrmann József kertész és borászati szakember jelentései, levelei és naplói alapján hosszú évek kutatásait követően adja közre művét Kurucz György, a Károli Gáspár Református Egyetem tanára. A könyv fejezetei nemcsak a mezőgazdasági tanintézet alapításának, működésének szellemi hátterét és nemzetközi kapcsolatrendszerét mutatják be az olvasó számára, hanem Szilézián, Szászországon, Poroszországon, a Hannoveri Királyságon, továbbá az északnémet városokon át a Rajna-vidéken, Németalföldön, Anglián, Skócián, Franciaországon, Svájcon, Itálián keresztül követhetjük figyelemmel a két tanár néhol kalandos útját. E kötet a mezőgazdaság, az orvostudomány, az általános európai művelődéstörténet, sőt a korábbi korok életmódja és mindennapjai iránt érdeklődő olvasóközönség figyelmére is számot tarthat.