az Új Könyvek csapatától

Képes pesti szakácskönyv

Szerző St. Hilaire Jozéfa
Képes pesti szakácskönyv

Képes pesti szakácskönyv

Szerző St. Hilaire Jozéfa
Szerző:
St. Hilaire Jozéfa
Kötésmód:
puha kötés
Megjelenés:
2024
ISBN:
9786156788153
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
484
Tömeg
598 g/db

St. Hilaire Jozéfa szakácskönyve a tizenkilencedik század vége és a huszadik század eleje legkelendőbb szakácskönyvei közé tartozott. Sikere abban állt, hogy a magyar konyhaművészet szinte legteljesebb repertoárját nyújtotta. A könyv közel 1400 féle receptet tartalmaz, mely a zöldfőzelékektől, a különböző hús-, hal- és vadételekig terjed, de megtaláljuk a legkülönfélébb édességeket is, valamint a terítéssel, szervírozással kapcsolatos tanácsokat is.
A könyv az eredeti 1909-ben megjelent huszonkilencedik kiadás reprint változata.

28%
6 500 Ft
4 680 Ft
Kezdete: 2025.02.21   A készlet erejéig!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Nyomtat
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Cikkszám:
9786156788153