Gasztronómiai szótár francia-magyar-francia - Szakmai szókincs

Name: Gasztronómiai szótár francia-magyar-francia - Szakmai szókincs
SKU: 9789637460562
Price: 2302 HUF

Francoise Kerndter - Dr. Fritz Kerndter - Pálfy Mihály

Gasztronómiai szótár francia-magyar-francia - Szakmai szókincs

Francoise Kerndter - Dr. Fritz Kerndter - Pálfy Mihály

Szerző:

Francoise Kerndter - Dr. Fritz Kerndter - Pálfy Mihály

Kötésmód:

puha kötés

Kiadás éve:

2008

ISBN:

9789637460562

Kiadó:

Grimm Kiadó

Nyelv:

magyar; francia

Oldalszám:

184

Megjelenés:

2008

Tömeg

200 g/db

A kiadvány tartalma összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként.
Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
A Függelék tartalma: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről.
A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben résztvevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.

23%

2 990 Ft

2 302 Ft

Kezdete: 2024.10.05 A készlet erejéig!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

Cikkszám:

9789637460562