"Könnyen elcsábul az ember, amikor az illatok ropogós kenyérrel, édes süteményekkel és mennyei tortákkal kecsegtetnek. Ám aki lisztérzékeny, az sajnos legtöbbször nem engedhet a csábításnak.
Most azonban eljött az ő idejük! A müncheni cukrászmester szerző bepillantást enged a műhelyébe, és elárulja legjobb édes és pikáns gluténmentes tésztáinak receptjét. Legyen szó közkedvelt klasszikusról vagy újragondolt és modern köntösbe öltöztetett süteményekről - a bemutatott receptek sikerélményt ígérnek a kezdő konyhaművészeknek is!
Könyvünkben a gluténmentes alapreceptek és a cukrászmesterség legjobb mesterfogásai egyaránt megtalálhatók!"