az Új Könyvek csapatától

Eleink lakomái

Alcím A magyarság növény-, állatvilága és ételkultúrája
Szerző Kiszely István
Eleink lakomái

Eleink lakomái

Alcím A magyarság növény-, állatvilága és ételkultúrája
Szerző Kiszely István
Szerző:
Kiszely István
Kötésmód:
kemény kötés
Megjelenés:
2009
ISBN:
9789639592803
Kiadó:
Püski Kiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
800
Tömeg
2,2 kg/db

A szerző biológus, mezőgazdasági egyetemen tanít, napi kapcsolatban áll a hazai növény- és állatvilággal. A kötet első ízben fogalja össze és láttatja egységesen ősi és mai ételkultúránkat, ami nem érthető meg az ehhez felhasznált alapanyagok - gazdasági növényeink és házi állataink - géncentrumának ismerete nélkül. Az ételkultúra éppoly szerves része kultúránknak, mint bármely más alkotása, visszavezet őshazánkba, Megismerése és megtartása nemzettudatunkat erősíti. 64 színes oldal melléklettel.

28%
9 800 Ft
7 056 Ft
Kezdete: 2025.04.05   A készlet erejéig!
ELFOGYOTT, JELENLEG NEM RENDELHETŐ!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Alcím:
A magyarság növény-, állatvilága és ételkultúrája
Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Cikkszám:
9789639592803