az Új Könyvek csapatától

Csokoládés csodák - Több mint 200 csábító recept

Szerző Kovács Mária
Csokoládés csodák - Több mint 200 csábító recept

Csokoládés csodák - Több mint 200 csábító recept

Szerző Kovács Mária
Szerző:
Kovács Mária
Kötésmód:
kemény kötés
Megjelenés:
2010
ISBN:
9789636894429
Kiadó:
Gabo Könyvkiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
256
Tömeg
1,25 kg/db

A csokoládé szó szerint boldoggá tesz, hiszen megindítja az endorfin, azaz a „boldogsághormon' termelődését. Millió tonnányi fogy évente világszerte a csokoládéból. A csokoládé számtalan változata önmagában is fogyasztható, de lehet egymással keverni, megolvasztani, tésztába vagy krémbe keverni, sütni, fagyasztani, minden formában tökéletes. Ez a szakácskönyv több mint 200 csábító receptet tartalmaz az istenek eledeléből - ahogyan az aztékok nevezték a csokoládét. Akarmilyen süteményt is szeretne sütni: aprósütemény, tortát, dísztortát, brownie-t vagy pudingot, a könyv minden oldalán csokoládéval készült finomságokat talál. A receptek leírása könnyen, lépésről lépésre követhető, tartalmazza az elkészítéshez és a sütéshez szükséges időt is. Minden receptet fényképpel illusztrál. Magáról a csokoládéról is sokat megtudhat, aki elolvassa a bevezetőt: hogyan fedezték fel, milyen fajtát vásároljunk, hogyan kell tárolni, reszelni, megolvasztani, forgácsot készíteni belőle. Több recepthez ötletet is ad a cukrász a háziaszszonyoknak. A recepteket úgy gyűjtöttük össze, hogy a világ összes híres süteménye szerepeljen benne a Sacher tortától a Feketeerdei meggytortán át a Pavlova tortáig. A klasszikus recepteken kívül szokatlan érdekességeket is találhat, mint például a mogyoróvajból készült édes pizzát. Akár valami gyors édességet szeretne készíteni, akár egy ünnepi tortát, itt biztosan rátalál a receptjére.

23%
6 990 Ft
5 382 Ft
Kezdete: 2025.02.21   A készlet erejéig!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Nyomtat
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Cikkszám:
9789636894429