az Új Könyvek csapatától

Budapest - Ízek városa

Alcím Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban
Szerző Csapó Katalin
Budapest - Ízek városa

Budapest - Ízek városa

Alcím Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban
Szerző Csapó Katalin
Szerző:
Csapó Katalin
Kötésmód:
kemény kötés
Kiadás éve:
2018
ISBN:
9789633469682
Kiadó:
Holnap Kiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
136
Megjelenés:
2018
Tömeg
220 g/db

A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.

27%
3 100 Ft
2 263 Ft
Kezdete: 2024.10.05   A készlet erejéig!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Alcím:
Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban
Cikkszám:
9789633469682