A jó pincegazda

Name: A jó pincegazda
SKU: 9786156385512
Price: 2117 HUF

Pettenkoffer Sándor

A jó pincegazda

Pettenkoffer Sándor

Szerző:

Pettenkoffer Sándor

Kötésmód:

puha kötés

Megjelenés:

2022

ISBN:

9786156385512

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Nyelv:

magyar

Oldalszám:

Tömeg

108 g/db

A jó pincegazdának ismernie kell a bort, annak tulajdonságait s mindazokat a körülményeket, amelyek a bor egészséges és hibátlan fejlődésére kedvező vagy nem kedvező befolyással vannak, mert csak így tudhatja, hogy mikor mit tegyen borával s mindenkor olyan műveletet alkalmazzon, melynek sikere, eredménye és haszna biztos.
A jó pincegazda feladata nem egyszerű s nem is könnyű.Az elemi dolgok ismeretén kívül sok gyakorlat, nagy tapasztalat kell ahhoz, hogy a borkezelésben minden eljárásunk sikerüljön, sőt még azok mellett sem kerülhetjük el, hogy néha-néha a magunk kárán ne tanuljunk. Kinek-kinek érdeke, hogy ebben mentől kevesebb része legyen s ami kevés e füzetkében van, annak hasznát vegye.
Nem utolsó sorban ismernie kell a borok bemutatását, a kínálás és borkóstolás mikéntjét, valamint a pincelátogatók szórakoztatása-oktatása is a feladatai közé tartozik.

27%

2 900 Ft

2 117 Ft

Kezdete: 2024.11.03 A készlet erejéig!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

Cikkszám:

9786156385512

Kiegészítő termékek

Útmutatás a must és a bor helyes kezelésére

27%

4 900 Ft

3 577 Ft