A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése

Name: A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése
SKU: 9786156385581
Price: 2847 HUF

Fuchs Elemér - Dr. Szathmáry Arisztid

A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése

Fuchs Elemér - Dr. Szathmáry Arisztid

Szerző:

Fuchs Elemér - Dr. Szathmáry Arisztid

Kötésmód:

puha kötés

Megjelenés:

2022

ISBN:

9786156385581

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Nyelv:

magyar

Oldalszám:

231

Tömeg

276 g/db

Fuchs Elemér és Dr. Szathmáry Arisztid kiváló szakmunkában mutatják be egyrészt a borászati ismeretek tárházát, másrészt az egyéb alkohol tartalmú italok, mint pl. a sör és egyéb szeszesitalok előállításának, kezelésének fontos tudnivalóit.
Jelen szakkönyv olyan szerzők munkáinak folytatása, mint Pettenkoffer Sándor, Molnár István, Vargha Imre, de a külföldi szakirodalom fejlődésének ismereteit és tudását is összegzi.

27%

3 900 Ft

2 847 Ft

Kezdete: 2024.11.03 A készlet erejéig!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

Cikkszám:

9786156385581